En los últimos tiempos se está empezando a poner de moda los términos nutrigenética y nutrigenómica; y aunque aparentemente pueden parecer que se refieren a lo mismo, no lo son. Ambas ramas de la ciencia tratan las interacciones que se producen entre genes y nutrientes. El estudio de la influencia de los nutrientes sobre la...
Author: Pedro José Mira (Pedro José Mira )
¿Qué son las diatomeas? El arte de la naturaleza
Si, esas estructuras tan bonitas y casi perfectas que vemos ahí son, o eran seres vivos. En concreto su nombre son diatomeas y son un grupo de algas unicelulares que se pueden encontrar por todo el planeta. Estas algas son las que componen en su mayoría el fitoplancton el cual es uno de los mayores...
¿Qué son los lncRNAs?
Los non-coding RNAs o ncRNAs son un grupo de trascritos de ARN que no se traducen a proteínas, pero que tienen un importante papel en la regulación de distintos procesos celulares sobre todo en el desarrollo de los distintos órganos como corazón, pulmones y cerebro. Este grupo de moléculas pueden tener diversos tamaños y su...
¿Cómo se hacen las pruebas de paternidad?
Las pruebas de paternidad son unos análisis de ADN que cada día aparecen más en los medios de comunicación y prensa rosa para intenta descubrir quien sí o quien no es hijo de Julio Iglesias, pero ¿alguien sabe cómo funcionan estos análisis? Te lo contamos. Fundamento de la técnica El fundamento de esta técnica se...
El dilema de los parásitos de animales en peligro de extinción
Parásitos en peligro de extinción Los parásitos son tipos especiales de organismos que viven en otras formas de vida o dentro de ellas, se alimentan lentamente de ellas pero generalmente no las matan, simplemente reducen su estado físico hasta cierto punto. Esta es una forma mucho más discreta de sobrevivir que matar o morder partes enteras,...
La bacteria común de las cucarachas
Las bacterias se encuentran en casi todas partes de la tierra y son esenciales para la supervivencia de cualquier otra vida, incluidas las cucarachas, fascinantes y desagradables. Un género de estas bacterias simbióticas de las cucarachas es Blattabacterium, y su especie más famosa es cuclati blattabacterium cuenoti. Decidieron llamarlo «bacteria de cucaracha común». Como todas...
¿Por qué estornudamos?, otro SNP detrás de los estornudos fóticos
¿Por qué estornudamos? Puede que acabes de estornudar y hayas tenido la necesidad de buscar el por qué del mismo, por qué estornudamos al mirar al sol, por qué a veces repetimos varias veces seguidas, por qué cerramos los ojos al hacerlo… quédate y descúbrelo. El estornudo se produce cuando alguna sustancia nos irrita o...
Cómo hacer cerveza casera: la ciencia tras la cerveza
Introducción a la cerveza casera A todo el mundo nos sabe mejor hacer una cosa casera con tus propias manos y disfrutarla en el momento que te la comes, ¿Por qué no hacer lo mismo con la cerveza? En este post te vamos a contar todos los secretos que existen detrás de esta milenaria bebida,...
¿Las alas de una cigarra como antibiótico? – La cigarra Clanger
Todos hemos sufrido algún verano algo de insomnio por culpa del molesto sonido provocado por este grupo de animales. En el mundo hay más de 3000 especies de cigarras que cuando se convierten en adultos pueden producir sus famosas canciones provenientes de los árboles. Hoy nos centraremos en una especie australiana, Psaltoda claripennis, conocida como la cigarra...
¿Qué es la cromatografía?: Una tecnología tan potente como sencilla que puedes hacer en casa (para los no químicos).
¿Qué es la cromatografía? La cromatografía es de las técnicas de análisis que más se ha conseguido diversificar y aplicar a distintas necesidades; ya que permite separar compuestos por diferencias de estos en propiedades como tamaño, carga, afinidad por una molécula en particular u otra propiedad. Mijail Tsvet fue un botánico ruso que llevó a...