Anabolismo

Definición de anabolismo

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El anabolismo se refiere colectivamente a todos los procesos de reacciones químicas que construyen moléculas más grandes a partir de moléculas o átomos más pequeños; estos procesos también se conocen como procesos anabólicos o vías anabólicas. Lo opuesto al anabolismo es el catabolismo, el conjunto de procesos que descomponen moléculas más grandes en otras más pequeñas. El anabolismo y el catabolismo son los dos tipos de vías metabólicas. Las vías metabólicas son una serie de reacciones químicas que tienen lugar en la célula. Las vías anabólicas utilizan energía, mientras que las vías catabólicas liberan energía.

Función del anabolismo

Las vías anabólicas en una célula conducen a la formación de moléculas más grandes y complejas a partir de moléculas más pequeñas. Primero, se necesitan vías catabólicas para descomponer las moléculas de nutrientes de los alimentos en pequeños bloques de construcción. Estas moléculas más pequeñas se unen luego para formar moléculas diferentes y más grandes llamadas macromoléculas. Las vías anabólicas implican la entrada de energía, que es necesaria para formar enlaces químicos entre moléculas más pequeñas para formar macromoléculas. Las moléculas creadas a partir del anabolismo se utilizan para construir estructuras en la célula o incluso para ayudar a construir nuevas células. El anabolismo y el catabolismo están controlados por ritmos circadianos, y ambos son importantes para el desarrollo, crecimiento y mantenimiento de las células de un organismo.

Las hormonas anabólicas son sustancias químicas que provocan el crecimiento celular mediante la activación de vías anabólicas. Dos ejemplos de hormonas anabólicas son la testosterona y la insulina. Las hormonas también se pueden producir artificialmente en el laboratorio; así es como se crean los esteroides anabólicos.

Ejemplos de procesos anabólicos

Síntesis de proteínas

Las proteínas son macromoléculas que llevan a cabo actividades celulares codificadas por los genes de un organismo. Tienen muchas funciones diferentes en el cuerpo, incluida la replicación del ADN , la ayuda a las reacciones químicas (como enzimas), el transporte de materiales en la célula, el crecimiento y la señalización celular, y la estructura física. Cada célula del cuerpo humano contiene alrededor de 1 a 3 mil millones de proteínas.

Las proteínas se sintetizan a partir de moléculas más pequeñas llamadas aminoácidos en los ribosomas de una célula. Cada proteína es una cadena de una secuencia específica de aminoácidos. Dado que las proteínas son moléculas más grandes unidas a partir de otras más pequeñas, el proceso de síntesis de proteínas es anabólico.

Síntesis de ADN

El ácido desoxirribonucleico o ADN es el material genético de un organismo. Es una macromolécula formada por moléculas más pequeñas llamadas ácidos nucleicos, que a su vez están formadas por una base de nucleótidos unida a un azúcar desoxirribosa y una molécula de fosfato. La síntesis de ADN es un proceso anabólico que tiene lugar en el núcleo de una célula justo antes de que la célula se divida. Implica descomprimir las hebras dobles de ADN y unir nuevos nucleótidos coincidentes a cada mitad de la hebra que se ha descomprimido, formando dos hebras nuevas que contienen cada una la mitad de la hebra de ADN anterior.

Crecimiento de huesos y músculos

A mayor escala, el crecimiento de partes del cuerpo como huesos y músculos es anabólico. El crecimiento óseo u osificación ocurre cuando el hueso se forma a partir de células llamadas osteoclastos. Luego se mineraliza a través de células llamadas osteoblastos. Este proceso también es anabólico; Durante la mineralización, los osteoblastos producen cristales de fosfato de calcio que se incorporan a la estructura del hueso, lo que los hace duros y resistentes.

El crecimiento muscular, también llamado hipertrofia muscular, ocurre cuando las células de los músculos esqueléticos, llamadas miocitos, aumentan de tamaño. Ocurre a través de ejercicios de entrenamiento de fuerza, como levantar pesas. Factores como el sexo, la edad y la dieta afectan la hipertrofia. Durante la hipertrofia, aumenta la síntesis de proteínas de actina y miosina y aumenta el volumen de líquido sarcoplásmico en el miocito.

Esteroides anabólicos

Los esteroides anabólicos son hormonas androgénicas que son naturales (por ejemplo, testosterona) o producidas sintéticamente e imitan los efectos de la testosterona. Los andrógenos son anabólicos; aumentan las proteínas dentro de las células musculares, lo que provoca un aumento de la masa muscular. Los esteroides anabólicos se usan para tratar ciertas afecciones médicas, como el retraso de la pubertad en los niños, y también se pueden usar para el crecimiento muscular, para estimular el apetito, para producir características sexuales secundarias en los hombres transgénero y para ayudar a tratar ciertas afecciones que pueden causar una pérdida. en masa muscular, como cáncer y SIDA.

Sin embargo, a veces los atletas que quieren ganar más músculo rápidamente también abusan de los esteroides anabólicos. La mayoría de las organizaciones deportivas importantes prohíben el dopaje, el uso de esteroides anabólicos u otras drogas que mejoran el rendimiento, con el fin de desalentar el abuso de esteroides. Aunque el uso de esteroides puede aumentar la masa muscular, también tiene muchos efectos secundarios adversos. Estos van desde el acné hasta la hipertensión arterial, la agresión («rabia roid») e incluso la psicosis. Los esteroides pueden afectar la estructura del corazón, lo que podría provocar insuficiencia cardíaca congestiva o un ataque cardíaco. También tienen efectos adversos sobre los niveles de colesterol, pueden atrofiar la altura y pueden provocar daño hepático en dosis altas.

En las mujeres, los esteroides pueden causar masculinización, que es el desarrollo de características sexuales secundarias masculinas como una voz más grave, aumento del vello corporal, un clítoris agrandado (el clítoris en las mujeres es homólogo al pene en los hombres) y una interrupción temporal del ciclo menstrual. En los hombres, sin embargo, los esteroides pueden causar feminización, incluido el desarrollo del tejido mamario y la disminución del tamaño de los testículos. Esto ocurre porque la testosterona se puede convertir en estradiol, una hormona sexual femenina . Los efectos de la masculinización y feminización generalmente se reducen / revierten cuando una persona deja de tomar esteroides y sus niveles hormonales vuelven a la normalidad.

Estas botellas obtenidas de una redada de drogas contienen cápsulas de esteroides anabólicos.

Catabolismo : conjunto de procesos que descomponen moléculas grandes en más pequeñas.
Vía metabólica : una serie de reacciones químicas en la célula.
Macromolécula : una molécula muy grande y compleja.
Esteroides anabólicos : hormonas utilizadas para tratar afecciones en las que se necesita un aumento de la masa muscular; a veces también son abusados por los atletas.