Aparato de Golgi
El aparato de Golgi es un orgánulo en organismos eucariotas que mueve moléculas desde el retículo endoplásmico hasta su destino. El orgánulo también modifica los productos del retículo endoplásmico a su forma final. El aparato de Golgi se compone de una serie de sacos aplanados que se extienden desde el retículo endoplásmico.
Descripción general del aparato de Golgi
La función principal del aparato de Golgi es la capacidad de entregar vesículas , o paquetes de varios productos celulares, a diferentes lugares de la célula. El Golgi también tiene funciones importantes al marcar las vesículas con proteínas y moléculas de azúcar, que sirven como identificadores de las vesículas para que puedan ser entregadas al objetivo adecuado. El orgánulo también se llama complejo de Golgi o cuerpo de Golgi.
Normalmente, las proteínas y los productos celulares se fabrican en el retículo endoplásmico . El retículo endoplásmico rugoso tiene varios ribosomas, que ensamblan proteínas a partir de instrucciones contenidas en el ARN mensajero. En todo el resto del retículo endoplásmico, estos productos proteicos se pliegan y modifican. A medida que llegan al aparato de Golgi, se realizan más modificaciones. Finalmente, los productos se empaquetan dentro de vesículas que son «marcadas» por otras proteínas y moléculas. Las vesículas se liberan y, según sus etiquetas o etiquetas, el citoesqueleto las lleva a la ubicación adecuada dentro de la célula .
Funciones del aparato de Golgi
El aparato de Golgi tiene muchas funciones discretas. Pero, todas las funciones están asociadas con mover moléculas desde el retículo endoplásmico a su destino final y modificar ciertos productos en el camino. Los múltiples sacos del Golgi sirven como diferentes cámaras para las reacciones químicas. A medida que los productos del retículo endoplásmico se mueven a través del aparato de Golgi, se transfieren continuamente a nuevos entornos y las reacciones que pueden tener lugar son diferentes.
De esta forma, un producto puede recibir modificaciones o pueden combinarse múltiples productos para formar grandes macromoléculas. Los numerosos sacos y pliegues del aparato de Golgi permiten que se produzcan muchas reacciones al mismo tiempo, lo que aumenta la velocidad a la que un organismo puede producir productos.
Etiquetado de productos celulares
Independientemente del producto, las vesículas que contienen el producto se mueven desde el retículo endoplásmico hacia la cara cis del aparato de Golgi. En términos simples, este es el lado que mira hacia el retículo endoplásmico. El lado más alejado del retículo endoplásmico se conoce como la cara trans del aparato de Golgi, y aquí es donde se dirigen los productos.
Después de tener modificaciones o adiciones a su estructura, los productos se empaquetan en vesículas y se etiquetan con marcadores que indican dónde debe terminar la vesícula. Estas etiquetas pueden ser moléculas, como grupos fosfato, o proteínas especiales en la superficie de la vesícula. Una vez marcada, la vesícula se excreta del aparato de Golgi, en su camino hacia su destino final.
Finalización de productos celulares
Hay muchos productos que son producidos por eucariotas, desde proteínas que pueden llevar a cabo reacciones químicas hasta moléculas de lípidos que pueden construir nuevas membranas celulares. Algunos productos están destinados al retículo endoplásmico o al propio aparato de Golgi y viajan en la dirección opuesta a la mayoría de las vesículas. Si bien el retículo endoplásmico produce la mayoría de los productos y bases utilizados, es el aparato de Golgi el responsable de la presentación final y montaje de los productos. A menudo, el entorno debe ser ligeramente diferente al presente en el retículo endoplásmico para obtener ciertos productos finales. Los muchos sacos del aparato de Golgi funcionan para proporcionar muchas áreas diferentes en las que las reacciones pueden tener lugar en las condiciones más favorables.
En las células secretoras, o células que producen grandes cantidades de una sustancia que su cuerpo necesita, el aparato de Golgi será muy grande. Considere las células de su estómago que secretan ácido. El ácido se produce por reacciones en el retículo endoplásmico y se modifica a medida que pasa por el aparato de Golgi. Una vez en el lado trans del aparato de Golgi, el ácido se empaqueta en una vesícula y se envía hacia la superficie de la célula. A medida que la vesícula se une a la membrana plasmática, el ácido se libera en el estómago para que pueda digerir los alimentos.
Estructura del aparato de Golgi
La siguiente imagen muestra la estructura del aparato de Golgi. La cara cis del orgánulo está más cercana al retículo endoplásmico. La cara trans es el lado más alejado del núcleo, que secreta vesículas a varias partes de la célula. Además, hay varios lúmenes y cisternas a través de los cuales fluyen los productos. Estos aparecen como una serie de sacos aplanados que se apilan entre sí, al igual que el retículo endoplásmico.
Ubicación del aparato de Golgi
El aparato de Golgi está situado entre el retículo endoplásmico y la membrana celular. Muy a menudo, el Golgi parece ser una extensión del retículo endoplásmico que es un poco más pequeño y de apariencia más suave. Sin embargo, el aparato de Golgi puede confundirse fácilmente con un retículo endoplásmico liso. Aunque parecen similares, el Golgi es un orgánulo independiente que tiene diferentes funciones.
Teoría de la función del aparato de Golgi
La teoría más prevalente de cómo se forma el aparato de Golgi es el modelo de maduración cisternal. Este modelo sugiere que los propios sacos tienden a moverse desde la cara cis a la cara trans del aparato de Golgi con el tiempo. Los nuevos sacos se forman más cerca del retículo endoplásmico. Estos sacos «envejecen» a medida que se mueven hacia la cara trans del aparato de Golgi y su producto madura por completo.
Productos específicos
Puede parecer que nunca podría haber suficientes lípidos para producir el flujo continuo de membrana celular necesario para producir continuamente vesículas de transporte entre el retículo endoplásmico y el aparato de Golgi. Sin embargo, el retículo endoplásmico, el aparato de Golgi, los lisosomas y otros orgánulos de la célula producen y reciclan constantemente segmentos de la membrana celular, así como la propia membrana celular externa. El aparato de Golgi y el retículo endoplásmico trabajan juntos para producir una nueva membrana celular, así como reciclar las membranas celulares de las vesículas fusionando dos membranas cuando se absorben las vesículas.
El Golgi también crea lisosomas. Estos sacos contienen materiales digestivos. Los sacos se separan del aparato de Golgi y se utilizan para procesar materiales que han sido fagocitados o para digerir orgánulos que ya no funcionan. El lisosoma entrega los ingredientes crudos al retículo endoplásmico.
Aparato de Golgi en células vegetales
Si bien este artículo analiza principalmente el funcionamiento del aparato de Golgi dentro de las células animales, las células vegetales también tienen un aparato de Golgi. De hecho, las células vegetales pueden contener cientos de estos orgánulos.
Dentro de las células vegetales, el aparato de Golgi cumple la función adicional de sintetizar las principales moléculas de polisacárido que ayudan a formar el pared celular. Para hacer esto, las plantas suelen tener muchos más cuerpos de Golgi que unacélula animal. Además, las células vegetales no contienen lisosomas. Estos orgánulos digestivos se reemplazan en la planta con lavacuola central, que sirve como un gran lisosoma y también como un orgánulo para almacenar agua. Por lo tanto, muchas vesículas de los cuerpos de Golgi de las plantas se mueven hacia lavacuola y fusionan su contenido con este gran orgánulo.
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